吃酸性水果能降尿酸？這是謠言，食用水果能減少尿酸生成，但不能降尿酸。
網(wǎng)傳“吃酸性水果可以降尿酸”，這并沒(méi)有科學(xué)依據(jù)。尿酸是核酸的代謝產(chǎn)物，原則上只要含細(xì)胞核成分，都是尿酸生成的前體，單位體積內(nèi)細(xì)胞核越少，尿酸產(chǎn)生就越少。另外，人體自身也可合成尿酸前體，低熱量的食物可以減少尿酸生成。從這個(gè)意義上說(shuō)，食用所有水果生成尿酸都較少，但絕不會(huì)降低尿酸值。
高尿酸血癥患者可以吃水果，但要注意水果中含大量的果糖成分，這些糖分產(chǎn)生熱量后反而會(huì)引起尿酸水平升高。另外，吃任何水果都要控制總量，防止果糖攝入過(guò)多，加重高尿酸血癥。
如果高尿酸血癥患者的尿酸值沒(méi)有超過(guò)480微摩爾/升，且沒(méi)有痛風(fēng)發(fā)作，沒(méi)有血脂高、心臟病等危險(xiǎn)因素出現(xiàn)，可以暫時(shí)不用藥物治療。但如果高尿酸血癥患者的尿酸值過(guò)高，且合并多種危險(xiǎn)因素，就要建議患者采取降尿酸治療。降尿酸的藥物包括抑制尿酸生成的藥物，如非布司他片、別嘌呤醇片，促進(jìn)尿酸排泄的藥物如苯溴馬隆片等。
造成尿酸偏高的原因有很多，但是想讓尿酸值穩(wěn)定地降下來(lái)，還需要從飲食和生活習(xí)慣上著手。高尿酸血癥患者可以遵循“一限、二低、三堅(jiān)持”的原則，即限制攝入高嘌呤的食物；堅(jiān)持低脂肪和低蛋白飲食；堅(jiān)持多喝水，多運(yùn)動(dòng)，不喝啤酒等。