當(dāng)遇到煩心事時(shí)，一般都會做些什么事來轉(zhuǎn)換心情呢？有沒有那么一些時(shí)刻，明明不餓但就是非常想吃東西，好像所有煩惱在大吃的那一刻，煙消云散~甚至有些人一遇上煩心事，就習(xí)慣性地開始放縱地吃吃喝喝，還停都停不下來。
這時(shí)候，就得警惕“情緒性進(jìn)食”了，此時(shí)食物不再是解決生理饑餓的糧食，而被當(dāng)成了一種彌補(bǔ)情感需求的工具。
借吃消愁，真的有用嗎？
很多人在遭遇工作壓力、情感挫折或者感到孤獨(dú)時(shí)，最簡單的宣泄方式就是吃，仿佛只有美食才能讓他在苦悶的日子里找到一絲安心、快樂的感覺，這其中主要跟以下原因有關(guān)：
01
副交感神經(jīng)系統(tǒng)活躍
腦神經(jīng)科學(xué)的研究表明，面對壓力時(shí)，大腦的“交感神經(jīng)系統(tǒng)”被激活，我們會全身心進(jìn)入一種“興奮模式”：心跳加快，以及新陳代謝亢進(jìn)、肌肉工作能力增大。
而“吃東西”的刺激，則會激活大腦的另一種“副交感神經(jīng)系統(tǒng)”，把我們從“戰(zhàn)斗模式”強(qiáng)行切換到“修養(yǎng)模式”，人就會感覺舒心了點(diǎn)。
02
多巴胺帶來愉悅感
美味食物可激活調(diào)控情緒的中腦-邊緣多巴胺神經(jīng)系統(tǒng)，促進(jìn)多巴胺釋放，令人產(chǎn)生快感。
03
血糖升高帶來滿足感
人體血糖水平相對較高的時(shí)候，情緒更加穩(wěn)定和愉悅；血糖水平低的時(shí)候，更容易出現(xiàn)煩躁、易怒、情緒低落。
但“借吃消愁”一時(shí)爽，卻不能夠一直爽。一方面，情緒性進(jìn)食的刺激無法維持很久，另一方面，持續(xù)地情緒性進(jìn)食會慢慢演變?yōu)橐环N“懲罰”，給我們的身體和心理帶來一定的負(fù)面后果。
長期情緒化進(jìn)食
讓身體“潰不成軍”
很多時(shí)候，情緒化進(jìn)食，往往伴有一定的“報(bào)復(fù)性進(jìn)食”，它不餓但想吃，甚至吃飽了還想吃，有些人可能還會吃到嘔吐等情況，對身體來說都會造成較大的傷害。
01
從生理角度，變胖、傷腸胃
有研究發(fā)現(xiàn)，人在積極情緒時(shí)傾向于攝取健康食品，而消極情緒則助長攝取“垃圾食品”的傾向，比如油炸食品、甜品、辣條、汽水、酒精等，這些飲食一般都有三大特點(diǎn)——高油、高糖、有刺激性。
而長期吃這樣的食物，熱量超標(biāo)，消耗不掉就會轉(zhuǎn)變成脂肪堆積在體內(nèi)，肥胖、高血脂、脂肪肝等慢性病都不遠(yuǎn)了。
02
從心理角度，陷入不良情緒的循環(huán)
每次吃完那些高糖高脂肪的食物，我們會意識到自己攝入了太多的卡路里，這時(shí)一種新的對于體重和健康的焦慮會油然而生。
這種焦慮加上原本的糟糕情緒，會讓人產(chǎn)生更為強(qiáng)烈的想要暴飲暴食的欲望，我們往往就這樣陷入”借吃消愁愁更愁“的惡性循環(huán)。
情緒化進(jìn)食，你中招了嗎？
到底是真的肚子餓了還是情緒沖動想吃東西呢？不妨簡單自測一下：
① 突然覺得餓，而不是隨著時(shí)間慢慢變餓。
② 渴求一些特定的食物，一般是高糖、高熱量的，而不是說能吃飽的就好。
③ 經(jīng)常無意識地進(jìn)食，意識不到自己原來已經(jīng)吃了很多東西。
④ 即使吃飽、吃撐了心理也沒有滿足感，停不下來。
⑤ 過量進(jìn)食后會覺得后悔、愧疚。
如果你符合以上幾條，那基本就是情緒性進(jìn)食了。
4步幫你停止情緒性進(jìn)食
01
調(diào)節(jié)情緒，釋放壓力
當(dāng)出現(xiàn)悶悶不樂、不愿見人、焦慮、緊張等不良情緒時(shí)，要學(xué)會自我調(diào)節(jié)。
① 嘗試“蝴蝶抱”
這是心理治療中的一種技術(shù)，可以幫助我們緩解壓力、自我放松。
【操作方法】：兩腳踏實(shí)地放在地板上，閉上眼睛，做幾個緩慢而自然的呼吸，雙手交叉抱在胸前，左右兩只手交替輕拍自己，做4~12次。
② 聽音樂
人們在聽輕音樂時(shí)，讓人快樂的多巴胺可提升9%。
③ 溝通
找自己的朋友、親人等聊天，與恰當(dāng)?shù)娜嗽谶m當(dāng)?shù)臅r(shí)間傾訴與溝通是舒緩情緒最好的方法之一。
④ 大喊
前往不會受干擾或者不會打擾他人的地方大聲呼喊以宣泄自己抑郁的心情。
02
拋開雜念，專注品嘗食物
專注于自己所吃的食物，有意識地感受到我們在吃什么、吃多少、吃得飽不飽、好不好吃。
而且只有仔細(xì)咀嚼，放慢進(jìn)食速度，身體才能及時(shí)接收到胃傳出的飽腹信號，防止飲食過量帶來的身體不適。
03
降低自己暴飲暴食的幾率
① 保證一日三餐，不要讓自己太餓或者太飽。
② 保證在你生活觸手可及的地方很少或沒有垃圾食品，很多時(shí)候其實(shí)不買就不會吃。
04
調(diào)整生活方式，保持好的狀態(tài)
① 每天堅(jiān)持運(yùn)動有利于身心健康，研究發(fā)現(xiàn)每天35分鐘的運(yùn)動可降低17%的抑郁癥風(fēng)險(xiǎn)。
② 早睡早起不熬夜。睡眠不足會增加壓力激素皮質(zhì)醇水平，讓人更難以應(yīng)對壓力。
養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣、規(guī)律作息，才能保證身體處于正常節(jié)律和正常內(nèi)分泌狀態(tài)，提升身體各方面功能，包括應(yīng)對壓力的能力。