提起葉酸，很多人只知道這是一種女性備孕期需要補(bǔ)充的成分。葉酸是一種水溶性維生素，因綠葉中含量十分豐富而得名，又名喋酰谷氨酸，葉酸在體內(nèi)有主動(dòng)吸收和擴(kuò)散被動(dòng)吸收兩種方式，吸收部位主要在小腸上部。還原型葉酸的吸收率較高，谷氨?；辔章视停咸烟呛途S生素C可促進(jìn)吸收。吸收后的葉酸在體內(nèi)存于腸壁、肝、骨髓等組織中，在NADPH參與下被葉酸還原酶還原成具有生理活性的四氫葉酸(THFA或FH4 )，參與嘌呤、嘧啶的合成。因此葉酸在蛋白質(zhì)合成及細(xì)胞分裂與生長(zhǎng)過(guò)程中具有重要作用，對(duì)正常紅細(xì)胞的形成有促進(jìn)作用。缺乏時(shí)可致紅細(xì)胞中血紅蛋白生成減少、細(xì)胞成熟受阻，導(dǎo)致巨幼紅細(xì)胞性貧血。事實(shí)上，高血壓患者也需要補(bǔ)充葉酸，可以降低腦卒中風(fēng)險(xiǎn)，醫(yī)生建議我國(guó)所有高血壓患者都要補(bǔ)葉酸。