??有黑心商家用染色劑去染或者用硫黃去熏枸杞,硫黃和染色劑都是化學(xué)物質(zhì),進入人體內(nèi),會對肝和腎造成毒性。如何分辨“假枸杞”?專家提醒,染色枸杞的顏色不柔和,放到水里,水一下子就被染紅了。真正的枸杞泡到水里也會有一些掉色,但卻是一點點慢慢染暈的,顏色是比較均勻的橙黃色。也可以看枸杞蒂部,染色過的枸杞蒂部是紅色,硫黃熏過的枸杞蒂部是黑的。此外,不論是用硫黃熏過的枸杞,還是染色劑染色的枸杞,嘗的時候都沒有枸杞甘甜的味道,帶有一種苦澀的味道。
來源: 來源: @央視網(wǎng)快看發(fā)布時間: 2024-09-04 10:26責任編輯: 田沁園
??有黑心商家用染色劑去染或者用硫黃去熏枸杞,硫黃和染色劑都是化學(xué)物質(zhì),進入人體內(nèi),會對肝和腎造成毒性。如何分辨“假枸杞”?專家提醒,染色枸杞的顏色不柔和,放到水里,水一下子就被染紅了。真正的枸杞泡到水里也會有一些掉色,但卻是一點點慢慢染暈的,顏色是比較均勻的橙黃色。也可以看枸杞蒂部,染色過的枸杞蒂部是紅色,硫黃熏過的枸杞蒂部是黑的。此外,不論是用硫黃熏過的枸杞,還是染色劑染色的枸杞,嘗的時候都沒有枸杞甘甜的味道,帶有一種苦澀的味道。