??綠豆本身具有清熱解毒、消暑利水的功效。夏季炎熱，人體易受暑熱侵襲，可能出現(xiàn)發(fā)熱、口渴、心煩等不適癥狀。綠豆湯能幫助清除體內熱毒，降低體溫，緩解暑熱不適。此外，飲用綠豆湯能像喝水一樣，補充因出汗流失的水分，幫助維持體液平衡。綠豆富含蛋白質、B族維生素等營養(yǎng)成分，在補水的同時，也能為身體提供營養(yǎng)。
??需注意的是，綠豆性寒涼，過量飲用綠豆湯可能加重腸胃負擔。尤其對脾胃虛弱或體質虛寒者來說，過量飲用綠豆湯易引發(fā)消化不良、腹痛、腹瀉等不適情況。